沈玉平，男，汉族，博士研究生，副教授。1981年09月出生，湖南永州人。
教育背景：2004年获吉林大学工学学士学位，2007年获中南大学理学硕士学位，2019年获中山大学理学博士学位
职业经历：2007年7月至2008年7月于佛山恒瑞生物科技有限公司任研发工程师，从事发酵工艺研发工作；2008年10月至2009年6月于永州市永大高科有限公司任研发工程师，从事油茶种繁、栽培和深加工技术研发；2009年07月至今任职于beat365唯一官网化学与生物工程学院，主要从事生物工程和生物技术专业的教学和科研工作。
科研、教学、获奖简况：主要从事药物化学与生物成像研究。目前在Metabolic Engineering；Biotechnolgoy for Biofuels；Journal of Agriculture and Food Chemistry等国际著名期刊发表论文6篇；主持校级以上项目2项；获授权发明专利2项。
